一、工艺：选用长白山优质西洋参，采用高新技术，经醇提、脱脂、净化、脱色、离交、浓缩、干燥、粉碎精制而成西洋参（根部）皂苷粉。
　　二、主要成份：西洋参的根部皂苷粉含有多种生理活性成份，其中有西洋参皂苷，主要是三萜类化合物，与人参皂苷结构相似。西洋参皂苷是西洋参中主要的有效成份，也是生理活性最显著的物质。西洋参总皂苷除含有西洋参皂苷R1外，还含有人参皂苷的三大类群：人参二醇组包括Ra0、Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2；人参三醇组包括Re、Rg1、Rg2、Rh1和齐墩果酸组R0。其中皂苷元分别为人参二醇、人参三醇与齐墩果酸。本品还含有西洋参多糖，西洋参多糖也有明显的生理活性。本品中含有精氨酸、赖氨酸等18种以上氨基酸以及生物机体不可缺少的Ca、Mn、Zn等多种微量元素。
　　三、物理特征：浅黄色细粉，粒度100目。味甘、微苦。
　　四、产品主要指标：有两种规格---
　　（1）西洋参总皂苷≥80%（UV法）
　　 （2）西洋参总皂苷≥90%（UV法）　水分≤5%；　灰份：≤ 1.5%;砷（以As计）≤1.0mg/kg；　铅（以Pb计）≤0.5mg/kg;　农药残留≤10ug/kg
　　五、功效与药理：中医学认为：
　　（1）西洋参具有良好的补气生津作用，用于气阴两伤之症,为治疗气阴耗伤的烦倦、口渴之要药。
　　（2）西洋参具有较好养阴清热功效，可治疗肺虚咳嗽、咽干口渴、虚热烦倦等症。
　　（3）西洋参具有清心安神和功效，可治疗心悸、精神不安、虚烦失眠等症。
　　（4）西洋参具有固本延寿作用，可用于体质衰弱、老年人增强体力、延年益寿。
现代医学研究表明：
　　（1）西洋参具有增强机体的免疫功能，抗应激作用表现为：抗疲劳、抗高温、抗缺氧、抗辐射。
　　（2）西洋参对中枢神经系统有镇静、催眠、抗惊厥作用，又能提高记忆力，用于治疗失眠、神经衰弱等症。
　　（3）西洋参对心血管系统的作用表现为对心肌缺血有改善作用，还可以明显扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，减少心肌耗氧量，对心律失常有对抗作用。降低血脂、血压作用，以及抗脂质过氧化作用。用于治疗冠心病、急性心肌梗塞、心肌缺血、心律失常、休克、高血脂、高血压等症。
　　（4）西洋参具有延缓衰老作用，多用于体质衰弱、中老年的保健、增强体力、延年益寿。
　　（5）西洋参具有抗病毒作用以及促血凝、抗溶血、抗利尿和抗突变作用。
　　六、适用行业：符合药典规定，可用于制药业。卫生部公布的九十一种可用于保健食品中，包括西洋参，可用于保健食品、饮料，还可用于化妆品。
　　七、包装方式：内包装为无毒聚乙烯塑料袋真空包装，1kg/袋，外包装为瓦楞纸箱，12kg/箱。
　　八、保质期：干燥、常温、密封保存二年。